Uno de los eventos que regresan en este inicio de año al municipio de Texcoco es el Festival de Cerveza Artesanal mejor conocido como Texcoco BeerFest 2023.
¿Quieres conocer la fecha y la sede de Texcoco BeerFest 2023? Pues aquí te contaremos todos los detalles sobre este festival chelero y culinaria, ya que habrá comida para todos los gustos
No te hagamos esperar más para saborear un cerveza acompañado de un buen taco porque aquí están los datos más relevantes.
¿Cuándo es Texcoco BeerFest 2023?
Este festival se desarrollará los días 4 y 5 de febrero en Rancho Victoria.
Artistas que estarán en el evento
Algunos de los artistas que estarán en Texcoco BeerFest 2023 son La Gusana Ciega, Millonario, Chingadazo de Kung Fu y Triciclo Circus Band.
Costo del boleto
Ahora bien, el costo del boleto para entrar a este festival de acuerdo al portal Passline es el siguiente:
- Preventa domingo: 200 pesos
- Preventa sábado Fase 3: 350 pesos
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Primera cerveza en América hecha en Amecameca
Después de varios años de que España llegó a tierras azteca, una bebida estaba a punto de revolucionar el paladar de las personas.
En una pequeña crónica de WikiMéxico señalaba que “a los indios no les gustó su sabor, preferían el pulque. Para los conquistadores tan sólo su aroma los enviaba por un instante a su amada España”.
El primer trago de cerveza producida en el Nuevo Mundo se dio en 1542. Alfonso de Herrera había sido autorizado por Carlos V para producir el sabroso líquido en la Nueva España.
Saben dónde se produjo esta exquisita bebida, en una pequeña fábrica, llamada El Portal, la cual se encontraba entre Amecameca y Paso de Cortés, así que aprovechaba las cristalinas aguas producidas por el deshielo de los volcanes que coronaban el Valle de México.
Resalta el documento que “la concesión del rey era por veinte años; abarcaba el territorio novohispano y cualesquier partes de las Indias, islas y tierra firme del mar Océano, descubiertas y por descubrir”.
Un dato interesante es que si alguien contravenía la disposición real, su castigo era perder todos sus bienes.
La industria cervecera no prosperó en los siglos inmediatos a la conquista sino hasta 1890 en Monterrey.
No obstante, en el siglo XVI, una escena se repitió en varias ocasiones: el conquistador se quitaba su yelmo tomaba el vaso y daba un prolongado sorbo que llenaba de espuma su barba y bigote, se la limpiaba con el brazo y sonriente decía: “¡Qué sabrosa es la cerveza que se sube a la cabeza!”.
